Huile monovariétale Picholine 1L.
Une touche «Rétro» pour ce flacon d'un litre aux formes arrondies, emprunté au monde de la pharmacie.
Récoltée début novembre jusqu’à fin décembre.
Dégustation
La picholine: puissante, ardente, amère. Elle est un exhausteur de goût. Très typée, elle fait ressortir le goût de verdure de nos légumes primeurs, sur le poisson cru en carpaccio ainsi que sur un tartare de taureau avec un filet de citron.
Huile d’olive vierge extra Picholine.
18 mois
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