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Bouteille apothicaire Huile d'olive aromatisée au thym

Bouteille apothicaire Huile d'olive aromatisée au thym

Château d'Estoublon

- Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

12,90 €(64,50 € / L)

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Descriptif produit

Pour cette huile aromatisée au thym, ce sont des aromates frais qui ont été choisis avec soin pour donner le meilleur de ses caractéristiques aromatiques en suivant le procédé ancestral de l’enfleurage. Inspirée de la parfumerie, cette méthode consiste à faire absorber à l’huile d’olive des molécules aromatiques de fruits ou de plantes fraîches, par décoction, afin d’obtenir une aromatisation naturelle, puissante et authentique.

L’origine française du thym est garantie et il est ramassé en saison, au moment de la journée où il développe le plus d’arômes. Cette préparation est idéale pour vos pizzas, vos viandes et poissons grillés. Elle relève avec subtilité tous vos légumes sans aucun ajout d’arômes artificiels.

Ingrédients

Huile d'olive extra vierge, extraite à froid 87.5% , thym 12.5%.

DLUO

18 mois

(1) Avis clients sur Bouteille apothicaire Huile d'olive aromatisée au thym

Ico rating red 3,0/5

Relativement bonne et fraîche, le thym semble un peu présent, l’huile semble correcte, dans l’ensemble le gros intérêt de cette huile c'est que la saveur du thym sera bien meilleure en gout que de mettre du thym dans sa salade ou la pizza.

L'huile d'olive, semble absente, presque effacé dépassé par le thym, peux expressive, de toute façon La lieutenante Huile pour assaisonnement extraite d'Olives – Thym et Romarin a le même souci, l’huile d'olive semble effacé et dépassé par le thym et le romarin.

La question que je me pose, c'est est ce que vous prenez des huiles peu expressives et tentez vous de les récupérer en mettant du thym dedans, ou est ce que le thym est si puissant que ça efface le gout de l'huile.

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