Un grand classique toujours appréciable de la cuisine traditionnelle française. Une sélection de morceaux fondants de bœuf, le tout mijoté dans un bouillon avec de tendres carottes.
Réchauffage préférable au bain-marie : Plongez la pochette dans l'eau frémissante (avant ébullition) pendant 10 mn maximum (pochette fermée).
Réchauffage aux micro-ondes : uniquement 2 mn à 750 W (Préalablement, ouvrez la pochette et versez son contenu). Servez à votre convenance avec notre riz Basmati.
La référence des plats cuisinés, des plats mijotés...
Garniture (70%) : Carottes 52%, morceaux de bœuf (paleron) 47%, graisse de canard, sel, sucre, poivre, muscade
Bouillon (30%) : Eau, oignons, fond de veau (arômes, légumes, sel, matières grasses animales, sirop de glucose, viande de veau, extrait de levure, épices), ail, thym, arôme patrel, laurier, farine, amidon de maïs
Conditionnement : Pochette aluminium
3 ans à température ambiante et après ouverture, 3 jours en froid positif.
Plat cuisiné avec garniture
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