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Blanquette de veau au sel de Guérande

Blanquette de veau au sel de Guérande

Secrets de Famille

- Région Bretagne

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Descriptif du produit

De la noblesse pour cette recette traditionnelle de veau. Des morceaux choisis, pochés au bouillon de légumes maison.
Un plat haut de gamme pour les amateurs de souvenirs d'antan.
Cette blanquette parfumée, est cuisinée avec ce qu'il faut de crème fraiche, agrémentée de champignons de Paris et d'oignons grelots.
Un clin d'œil, à la blanquette de veau de notre grand-mère : nous l'assaisonnons comme elle, avec du gros sel de Guérande.

Ingrédients

Viande de veau 66,6 %, eau, champignons de Paris, crème, oignons grelots, amidon transformé, ail, sucre, sel de Guérande 0,2 %, épices, aromates.

DLUO

3 ans

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