Médaille Or 2013 - Concours Général Agricole de Paris.
L'huile d'olive AOC de Provence est un assemblage de plusieurs variétés telles que l'Aglandau et la Salonenque, cueillies à maturité physiologique, ce qui lui confère une complexité aromatique.
Les arômes dominants au nez comme en bouche sont la verdure avec des notes d'herbe fraîche, d'amande fraîche, d'artichaut.
Légèrement ardente (léger piquant dû aux antioxydants), cette huile est le parfait allié de vos salades et de vos plats cuisinés, des viandes et des poissons.
Osez cette huile d'olive dans vos desserts !
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