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1/4 jambon de Lacaune IGP sec desossé 9 mois

1/4 jambon de Lacaune IGP sec desossé 9 mois

Oberti et Fils

- Région Midi-Pyrénées

21,00 €(17,50 € / Kg)

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Descriptif du produit

Le 1/4 de jambon de Lacaune IGP sec desossé est affiné 9 mois minimum en séchoir de montagne. Texture fine, moelleux et fondant en bouche, particularité d'avoir un léger goût de noisette ! Notre jambon Oberti et Fils est idéal pour vos apéritifs de terroir en famille ou à l'assiette en tranches, pour retrouver le sud ouest en bouche.

Produit conditionné dans une poche sous vide.

Produit garanti Viande Porcine Française et IGP Lacaune.

Ingrédients

Jambon de porc, sel, dextrose, saccharose, conservateur : E252, préparations aromatisantes.

DLUO

90 jours

(6) Avis clients sur 1/4 jambon de Lacaune IGP sec desossé 9 mois

Ico rating red 4,3/5

Jambon excellent, rapport qualité prix difficile à battre. Bref une bonne affaire.

Dangereux ce produit ! A peine reçu déjà fini ! La prochaine fois je prend le demi.

Tellement moins cher que ce qu'on trouve en Italie et pourtant tout aussi bon (même meilleur non ?). Lacaune mérite son IGP

très bon Jambon de Lacaune qui se conserve très bien ! C'est plus pratique d'avoir une trancheuse quand même sinon on fait vite des steaks !

Absolument délicieux. Mes invités ont été conquis. Pour ma part, je connaissais déjà les produits de Lacaune, et je savais qu'ils étaient parfaits. Rarement un jambon, même de qualité, a un goût aussi raffiné.

Désolé mais je n'ai pas aimé. Jambon trop sec qui se découpe en petits morceaux, pas moelleux du tout, pourtant j'ai déjà commandé chez Oberti et j'en était très content. Dommage et les amis a qui j'en ai offert n'ont pas aimé. Natif de Castres j'espérais avoir de la qualité mais force est de reconnaitre que j'ai du tomber sur des morceaux restés dans un coin et ils ont séchés. J'irais voir chez d'autres vrais Producteurs.

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