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Les Tartinés du Bocal

Fabrication artisanale de rillettes et pâtés

Céline s'est installée il y a 4 ans en tant qu'artisan conserveur avec comme principale activité la production de foie gras de canard du sud ouest sous la marque Foie Gras du Bassin.

Les Tartinés du Bocal

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Région Aquitaine

Céline s'est installée il y a 4 ans en tant qu'artisan conserveur avec comme principale activité la production de foie gras de canard du sud ouest sous la marque Foie Gras du Bassin. Il y a quelques mois la filière à été touchée par la grippe aviaire, ce qui a amené l'état Français et L'Europe à faire un vide sanitaire sur toute la région du sud ouest et plus. Difficile pour son entreprise de ne pas produire pendant 4 mois, même si un peu de stock a permis de combler le palais de ses fidèles clients.

C'est tout naturellement que Céline choisit de lancer une gamme de produits à base de porc d'origine française en créant une nouvelle marque, Les Tartinés du Bocal. Cette nouvelle marque propose une gamme de rillettes de porc et de pâtés déclinés en plusieurs recettes. On peut ainsi déguster les rillettes de porc au vin blanc, au curry, aux 5 baies et au cidre Basque. Ces nouveauté s'accompagne de deux pâtés de campagne, l'un nature et l'autre au piment d'Espelette. 

Être Gourmand s'associe à la démarche de Céline en proposant aux internautes partout en France ses préparations à base de porc français sous sa nouvelle marque, Les tartinés du Bocal.
 

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