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La Mère Mimosa

Granolas artisanaux

La Mère Mimosa est née dans la tête de deux associés, amoureux des bonnes choses de la vie à partager.

La Mère Mimosa granolas artisanaux

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Région Île-de-France

La Mère Mimosa est née dans la tête de deux associés, amoureux des bonnes choses de la vie à partager. Elle était journaliste à la télé depuis quinze ans, lui serial start-upper dans le web depuis dix ans. Et La révélation a lieu lors d’un voyage dans un petit coffee shop new-yorkais : entre deux tranches de banana bread, un bol de granola apparait et la lumière fût ! 

Ils ont enfin trouvé le combo idéal entre gourmandise et bien-être pour démarrer la journée, remplis de graines de folie et d’énergie. Mais après avoir dévalisé tous les rayons breakfast de Lower East side, Mimo dût retourner au pays des croissants au beurre. Adieu le petit dej croustillant à l’accent chantant... Car impossible de retrouver à Paris le goût original du granola à la New-Yorkaise. 

Alors à eux deux, ils ont osé transformé des « et si… » en chiche on se lance. Avec une furieuse envie de conjuguer leurs talents complémentaires et leur passion pour le petit déjeuner. La Mère Mimosa a donc commencé à germer dans le cervelet du duo: Doudou Daddy derrière son ordi, Mimo devant ses fourneaux. Et le Petit Lutin à la dégustation! Il a fallu quelques mois pour tester, goûter et ajuster leurs recettes de granola à la sauce frenchie. Mais ils n’ont pas chômé : le 1er mai 2016, le site e-commerce est lancé, les premiers sachets et bocaux de granola envoyés aux tout premiers clients fins gourmands. Depuis La Mère Mimosa tente de convertir les petits Frenchies de tout le pays avec son granola artisanal qui réconcilie enfin healthy food et good food !

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