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Kalios

L'huile d'olive des chefs

La maison Kalios, c'est avant tout une belle histoire de famille autour de l'huile d'olive, une passion qui dure depuis 1832.

Kalios

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Région Île-de-France

La maison Kalios, c'est avant tout une belle histoire de famille autour de l'huile d'olive, une passion qui dure depuis 1832. Les fondateurs de la marque ont souhaité recréer le goût authentique de l'huile d'olives grecque de leur enfance, celle qui évoque les senteurs délicieuses des marchés du Péloponnèse. Ils ont d'abord commercialisé l'huile d'olives que produisait leur famille en Grèce, puis ont étoffé leur gamme d'autres saveurs, en sélectionnant rigoureusement de petits producteurs du Péloponnèse. Aujourd'hui, ils peuvent ainsi proposer différentes cuvées aux nuances délicates et aux goûts délicieux.

Convaincus de la qualité et du caractère exceptionnel des produits qu'ils proposaient, les fondateurs de Kalios ont sillonné la France à scooter, se rendant de restaurants étoilés à établissements gastronomiques, pour présenter leur huile d'olive. Le succès est au rendez-vous puisque de grands chefs sont immédiatement séduits par l'excellence des produits proposés. Grâce au bouche à oreille positif, la maison a pu se développer fortement. Aujourd'hui, Kalios compte parmi sa clientèle 80 restaurants étoilés, dont notamment ceux de Yannick Alleno, Thierry Marx, Frères Troisgros, Laurent Delarbre, Yoann Conte et Jean Sulpice. Outre ces grands noms de la gastronomie, la maison fournit également de belles épiceries fines, parmi lesquelles on retrouve Les Galeries Lafayette, La Grande Épicerie, Le Drugstore Publicis et Causses.

Petit à petit, la maison Kalios a étendu son offre pour répondre aux envies et aux exigences d'une clientèle qui recherchent des produits grecques authentiques, de grande qualité. Désormais, en plus de l'huile d'olive, elle commercialise également des fruits à coques, des olives fraîches, des miels et des herbes en branche. Cuisiniers professionnels et amateurs, petits et grands gastronomes peuvent enfin agrémenter leurs plats de produits d'excellente "Made in Greece". Grâce à Kalios, chacun peut ainsi faire voyager ses papilles le temps d'un sympathique apéritif, d'un bon goûter ou d'un succulent repas !

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