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Domaine Stéphane de Sousa - La Roche Brûlée

Vigneron

Le Domaine Stéphane de Sousa - La Roche Brûlée est un domaine viticole situé à Volnay, un village à 5 km de Beaune et situé non loin de Pommard et de Meursault.

Domaine La Roche Brulée

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Région Bourgogne

Le Domaine Stéphane de Sousa - La Roche Brûlée est un domaine viticole situé à Volnay, un village à 5 km de Beaune et situé non loin de Pommard et de Meursault. Le Domaine exploite 2.5 ha de vignes au cœur de la Côte de Beaune, sur Meursault, Volnay et Pommard. Le Domaine complète sa production par une petite petite part de négoce-élevage.Ces noms de lieux ne peuvent laisser indifférents les connaisseurs de vins de qualité, pour ne pas dire de luxe en matière de saveurs et de parfums subtils. Ce sont ces vins qu'élève Stéphane De Sousa dont la famille cultive la vigne depuis des générations. Alors qu'il suivait une carrière à l'international, la passion du vin l'a emporté, ce qui l'a en premier lieu conduit à suivre une formation technique à l'école de viticulture de Beaune. En 2013, Stéphane De Sousa a fait l'acquisition de sa première vigne après avoir créé la Maison Stéphane De Sousa – La Roche Brulée en hommage à un dolmen situé à proximité. En 2015, il reprend les vignes de son père Albert qui prend sa retraite et laisse la place à la génération suivante. 

Cette attirance pour la vigne ajoutée à un héritage familial du savoir-faire et de la connaissance des étapes complexes de la fabrication d'un vin donne à Stéphane De Sousa un avantage certain. Un terroir unique au monde associé à des noms plus prestigieux les uns que les autres met à sa disposition un terrain d'expression dont il est difficile de seulement rêver. C'est cette osmose entre un homme passionné et un métier passionnant qui donne naissance à des vins hauts de gamme d'une élégance folle en se positionnant au niveau de la haute couture lorsqu'il est question de vêtements.

Ces magnifiques vins vous sont proposés par Être Gourmand afin de pouvoir vous aussi assouvir votre passion pour ces produits hauts de gamme. Hautes-Côtes de Nuit, Gevrey-Chambertin, Meursault, Volnay et Pommard sont ainsi réunis dans une même cave pour votre plus grand plaisir. Ces vins sont le fruit d'un travail acharné en parallèle d'une grande humilité face à ces dons de la nature que représente un terroir d'une telle qualité.

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